
Blend, espresso
Blend Fabric, 1 kg
- ciocolată cu lapte
- caramel
- măr roșu
159 lei1 kg
În stoc
- Prăjire
- marțea și joia
- Livrare
- Curier rapid: 19 lei, gratuit peste 200 lei
- O primești în 24–48 de ore de la prăjire, în pungă cu supapă.
- Boabe întregi. Dacă o vrei măcinată, scrie metoda în observațiile comenzii.
Același Blend Fabric, în punga mare, pentru espressorul care lucrează zilnic sau pentru birou. O pungă de 1 kg înseamnă cam 55 de espresso duble; păstreaz-o închisă, la întuneric, și termin-o în cinci săptămâni.
Eticheta lotului
Prăjimmarțea și joia
- Țara
- Brazilia, Columbia
- Regiunea
- Sul de Minas și Tolima
- Ferma
- Fazenda Boa Vista și fermieri din Planadas
- Varietatea
- Yellow Bourbon, Caturra, Castillo
- Procesarea
- Pulped natural și spălată
- Altitudinea
- 1.100–1.900 m
- Prăjirea
- Prăjire pentru espresso
- Scor SCA
- 85
- Gramaj
- 1 kg
Rețeta noastră: Espresso
- Cafea
- 18 g
- Apă
- 38–40 g în ceașcă
- Temperatură
- 93 °C
- Timp
- 28–30 s
Împarte punga în borcane mici, etanșe: deschizi câte unul pe săptămână și cafeaua rămâne proaspătă.
Informații pentru consumator
Cafea prăjită boabe, 100% Arabica. Cantitate netă: 1 kg. Țara de origine: Brazilia, Columbia. A se păstra în punga închisă, la loc uscat și răcoros, ferit de lumină. Data prăjirii, lotul și data durabilității minimale sunt pe eticheta pungii. Prăjit și ambalat de Fior Roastery SRL, Bulevardul 3 August 1919, Timișoara, Timiș.


