Single origin, espresso
Brazilia Sul de Minas Boa Vista
- cacao
- cremă de alune
- zahăr muscovado
49 lei250 g
În stoc
- Prăjire
- marțea și joia
- Livrare
- Curier rapid: 19 lei, gratuit peste 200 lei
- O primești în 24–48 de ore de la prăjire, în pungă cu supapă.
- Boabe întregi. Dacă o vrei măcinată, scrie metoda în observațiile comenzii.
Espresso-ul de fiecare zi: cacao, cremă de alune și o aciditate atât de mică încât îl beau cu plăcere și cei care vin de la cafeaua de supermarket. Răbdător cu espressoarele de acasă.
Eticheta lotului
Prăjimmarțea și joia
- Țara
- Brazilia
- Regiunea
- Sul de Minas, Carmo de Minas
- Ferma
- Fazenda Boa Vista
- Varietatea
- Yellow Bourbon
- Procesarea
- Pulped natural
- Altitudinea
- 1.100–1.250 m
- Prăjirea
- Prăjire pentru espresso
- Scor SCA
- 84,5
- Gramaj
- 250 g
Rețeta noastră: Espresso
- Cafea
- 18 g
- Apă
- 36 g în ceașcă
- Temperatură
- 93 °C
- Timp
- 26–28 s
Dacă curge prea repede, strânge râșnița cu un pas înainte să schimbi doza.
Informații pentru consumator
Cafea prăjită boabe, 100% Arabica. Cantitate netă: 250 g. Țara de origine: Brazilia. A se păstra în punga închisă, la loc uscat și răcoros, ferit de lumină. Data prăjirii, lotul și data durabilității minimale sunt pe eticheta pungii. Prăjit și ambalat de Fior Roastery SRL, Bulevardul 3 August 1919, Timișoara, Timiș.
Din aceeași familie
