nouSingle origin, omni
Costa Rica Tarrazú Santa Rosa
- nectarină
- miere de salcâm
- migdale
64 lei250 g
În stoc
- Prăjire
- marțea și joia
- Livrare
- Curier rapid: 19 lei, gratuit peste 200 lei
- O primești în 24–48 de ore de la prăjire, în pungă cu supapă.
- Boabe întregi. Dacă o vrei măcinată, scrie metoda în observațiile comenzii.
O cafea blândă și dulce, pentru fiecare zi. Procesarea honey lasă puțin din pulpa fructului pe bob în timpul uscării și îi dă o dulceață de miere de salcâm, cu o aciditate de nectarină discretă.
Eticheta lotului
Prăjimmarțea și joia
- Țara
- Costa Rica
- Regiunea
- Tarrazú, San José
- Ferma
- Micro-moara Santa Rosa
- Varietatea
- Caturra, Catuaí
- Procesarea
- White honey
- Altitudinea
- 1.600–1.850 m
- Prăjirea
- Prăjire omni: filtru și espresso
- Scor SCA
- 86,5
- Gramaj
- 250 g
Rețeta noastră: V60
- Cafea
- 15 g
- Apă
- 250 g apă
- Temperatură
- 94 °C
- Timp
- 2:45–3:00
Merge și la Chemex, cu 30 g de cafea la 500 g de apă, pentru două căni.
Informații pentru consumator
Cafea prăjită boabe, 100% Arabica. Cantitate netă: 250 g. Țara de origine: Costa Rica. A se păstra în punga închisă, la loc uscat și răcoros, ferit de lumină. Data prăjirii, lotul și data durabilității minimale sunt pe eticheta pungii. Prăjit și ambalat de Fior Roastery SRL, Bulevardul 3 August 1919, Timișoara, Timiș.


