
Decaf, omni
Decaf Columbia Cauca
- nuga
- caramel cu lapte
- măr copt
56 lei250 g
În stoc
- Prăjire
- marțea și joia
- Livrare
- Curier rapid: 19 lei, gratuit peste 200 lei
- O primești în 24–48 de ore de la prăjire, în pungă cu supapă.
- Boabe întregi. Dacă o vrei măcinată, scrie metoda în observațiile comenzii.
Decaf fără compromisuri: cofeina se extrage cu un compus obținut din trestie de zahăr și apă, fără solvenți sintetici. Rămân dulceața de nuga și mărul copt, pentru cafeaua de după cină.
Eticheta lotului
Prăjimmarțea și joia
- Țara
- Columbia
- Regiunea
- Cauca, Inzá
- Ferma
- Micro-loturi din Inzá
- Varietatea
- Castillo, Caturra
- Procesarea
- Decafeinizare naturală cu trestie de zahăr
- Altitudinea
- 1.700–1.900 m
- Prăjirea
- Prăjire omni: filtru și espresso
- Scor SCA
- 85
- Gramaj
- 250 g
Rețeta noastră: AeroPress
- Cafea
- 16 g
- Apă
- 220 g apă
- Temperatură
- 88 °C
- Timp
- 1:45
Pentru un decaf mai dens, coboară apa la 200 g și lasă-l un minut în plus.
Informații pentru consumator
Cafea prăjită boabe, decafeinizată, 100% Arabica. Cantitate netă: 250 g. Țara de origine: Columbia. A se păstra în punga închisă, la loc uscat și răcoros, ferit de lumină. Data prăjirii, lotul și data durabilității minimale sunt pe eticheta pungii. Prăjit și ambalat de Fior Roastery SRL, Bulevardul 3 August 1919, Timișoara, Timiș.


