
Single origin, filtru
Rwanda Nyamagabe Kitabi
- ceai Earl Grey
- mandarină
- prună galbenă
60 lei250 g
Stoc epuizat
- Prăjire
- marțea și joia
- Livrare
- Curier rapid: 19 lei, gratuit peste 200 lei
- O primești în 24–48 de ore de la prăjire, în pungă cu supapă.
- Boabe întregi. Dacă o vrei măcinată, scrie metoda în observațiile comenzii.
Earl Grey, mandarină și un final floral curat. Lotul de anul acesta s-a terminat în trei săptămâni; următorul ajunge odată cu noua recoltă, la început de vară.
Eticheta lotului
Prăjimmarțea și joia
- Țara
- Rwanda
- Regiunea
- Nyamagabe, Provincia de Sud
- Ferma
- Stația de spălare Kitabi
- Varietatea
- Red Bourbon
- Procesarea
- Spălată
- Altitudinea
- 1.800–2.000 m
- Prăjirea
- Prăjire pentru filtru
- Scor SCA
- 87
- Gramaj
- 250 g
Rețeta noastră: V60
- Cafea
- 15 g
- Apă
- 250 g apă
- Temperatură
- 94 °C
- Timp
- 2:45–3:00
Toarnă mai rar, în pulsuri mici: extracția lentă scoate în față nota de bergamotă.
Informații pentru consumator
Cafea prăjită boabe, 100% Arabica. Cantitate netă: 250 g. Țara de origine: Rwanda. A se păstra în punga închisă, la loc uscat și răcoros, ferit de lumină. Data prăjirii, lotul și data durabilității minimale sunt pe eticheta pungii. Prăjit și ambalat de Fior Roastery SRL, Bulevardul 3 August 1919, Timișoara, Timiș.


